减肥的健康原则，并非抛弃主食，而是要保证营养摄入全面。长期减少或忌口主食，给身体带来以下负担：

身体功能:肌肉流失、抵抗力下降体力差、经期紊乱；

营养供给:蛋白质营养不良、B族维生素消耗增加导致神经紊乱；

情绪:沮丧、抑郁、失眠；

外貌:皮肤变差、脱发等。

此外

还有两类性价比低的食物

需要减少或避免摄入：

白馒头、白米饭、白米粥、白面饺子、白面包子、年糕、糯米团、米粉等。

缺点

饱腹感较低，维生素含量比较少，餐后血糖上升速度也太快，不利于控制食欲。

各种甜面包、甜饼干、甜点心、派、膨化食品、蛋卷等，以及加了油的烧饼、油条、油饼、麻团、炸糕等。

缺点

加了油、盐、糖的主食都会促进食欲，不仅含有较高的能量，维生素和矿物质含量也低，不利于减肥。

日常生活中，可以用 ABC 类食材，搭配少量大米、面粉等，既能满足营养要求，同时还有高性价比的减脂效果。