龙年春节，武义古城重绽芳容，不仅为市民和游客提供了一个游览观光的好去处，也成为展示武义文化的新地标。

夜幕降临，南门小广场热闹非凡，喜庆的戏台、五彩斑斓的演出吸引无数观众。歌舞升平，香气四溢，锣鼓喧天，人山人海，好一派欣欣向荣景象。

位于南门街“114——5”的“梅锦记粽子”招牌赫然醒目。一拔拔顾客不断涌进，兴致勃勃挑选适合自己口味的粽子，温馨交易完成，各自拎着粽子像获得宝贝似的笑盈盈走出店面。

北宋文学家欧阳修有诗云：“五色新丝缠角粽，金盘送”。为让顾客购买不同馅的粽子，“梅锦记”用不同色线加以区别：蛋黄的黄，干菜的黑，板栗的蓝，芋头叶色的绿，排骨的白，用馅料的本色来映衬线色。可谓粽子品质“满汉全席”！

据悉，粽子制作技艺已于2010年被列入国家级非物质文化遗产，其精髓在全国各地世代传承，展现着中国人饮食文化的博大精深。

粽子是香意深远的食物，象征着家的温馨，是爱的味道，是情的牵绊。在当今社会，粽子更象征美句四字：功名得中（粽）！

“梅锦记”推出的“状元粽”更是贴合来古城文庙游玩的莘莘学子的心境——拜文庙、吃“梅锦记”状元粽——状元及第、高中状元。美食也传承了武义古城的文化。

寒冬腊月新年吉祥，人们美美地穿着一年里最厚实的衣服逛街。买好粽子，迫不及待品尝起来，香味浓郁，黏而爽口，真有像唐朝诗人李商隐《粽子颂》诗的感觉：“粽香飘溢惹人馋，咬一口儿暖肚腩。”

当人们小心翼翼地打开粽子的竹叶，一个充满温暖的世界逐渐展现在眼前。粽米散发着浓浓的芳香，像是一位温柔的美女在为人们提供无微不至的关怀。每一口粽子都是一份厚爱，每一个品尝者都会感到暖暖的、幸福的。

人们喜欢吃营养丰富的粽子，为了纪念屈原，是传统文化的体现，更是团圆和幸福的象征。粽子成为人们难以割舍的记忆和情感的载体，也是我们中华民族永不磨灭的文化符号。

2007年，梅有仙夫妇经营粽子并注册“梅锦记”商标，他们管理有方，一路高歌，粽子生产基地从桐琴镇赵宅村搬迁到白洋街道西田畈村，店面由县城中源路扩大到武义古城南门小广场，老店新开两家“梅锦记”。

老板梅有仙身材修长，亭亭玉立，说话语气柔和如铃。丈夫朱瑜扬玉树临风，个子高挑，一双笑眯眯的眼睛和一只高鼻子显露在脸上。“郎才女貌”是对他们最好的褒扬。

“梅锦记”老板和员工用心生产、销售粽子产品，外观检查、重量测定、米油馅检查、口感测试都有讲究。保证粽子质量是经营有方的第一要务。

粽子店内香味浓郁，装饰大方，桌凳整齐排列。屋顶几十盏简约欧式灯，外形简化，同时增加了浅色调，适应消费者尤其是国人的审美情趣。设计的初衷是为了更美观，达到销售的最佳视觉效果。

“梅锦记”主营粽子批发，兼零售。秉持“薄利多销”理念，自2007年创立“武义梅锦记食品有限公司”以来，一直为武义广大市民提供高品质的粽子产品。

“四时花竞巧，九子粽争新”（唐朝李隆基诗）。小小的粽子，是游子浓得化不开的乡愁，是对和顺平安的祈愿，是连结历史和当下的纽带，一年四季已经从时令食品变身旅游美食。摩肩接踵中，见一位要回上海上班的年轻武义人，买上家乡“梅锦记”生产的十几个粽子，装进工艺篮，满心欢喜与父母走向南门街。

做大做强“梅锦记”，其工艺篮也是在省城杭州订制，物有所值让粽子香味像烟雾一般向四周弥漫开来，直扑于鼻，让人陶醉其中。喜悦尝试的新鲜粽子，口齿留香，持续发挥“民以食为天”之效！