眼下正值杨梅集中上市的季节,作为市民青睐的时令水果,其质量安全备受关注。近日,县市场监督管理局与武义县检验检测研究院联合对城区水果批发市场、连锁水果门店的杨梅进行了抽样检查,严守时令水果食品安全关口。
在各杨梅批发、售卖点位,市场监督管理工作人员现场对果品产地、进货凭证、批次信息等进行了仔细核查,并对样品封存登记。不少经营户也在源头严格把关,主动落实食品安全主体责任。
“我们在金华档口进货的时候,都会先让档口出具杨梅的检测报告,看看它有没有农残超标,然后也会凭我们多年的经验去试吃杨梅有没有异味,确保到门店的水果合格安全,为顾客把好质量关。”木与果子中南店店长陈益说道。
经现场检查,此次抽查点位的杨梅均来自云南,检查人员通过闻气味、观品相的方式对果品进行初步检查,随后依规完成现场取样。“为了让辖区市民买得放心吃得安心,我们严格按照上级部署对辖区的农贸市场和连锁水果店进行了杨梅专项快检,这次快检杨梅监督抽检力争做到全覆盖、不留死角。”县市场监督管理局熟溪市场监督管理所工作人员表示,一旦发现不合格的杨梅,将第一时间进行下架封存并启动备案程序。
快检现场,检验检测研究院检验员严格按照食品安全快速检测标准规范操作,对抽取的杨梅样本逐一进行检测,全程严谨细致、实时观测反应变化,以高效规范的现场快检,第一时间获取检测数据。“我们此次主要检测了8个批次的杨梅的农药残留情况,从白色药片的显色结果来看,结果均为合格。”仅用了十多分钟,检验员现场给出了检测结果。
下一步,县市场监管局将持续加大时令水果抽检频次和监管力度,紧盯重点市场、重点品类,全链条防控食品安全风险,以严格监管守护好市民的“果盘子”安全。
编辑:涂林楠
二审:徐策
三审:吴景阳
