“红美人”开采

2026-11-12 09:19

  

  

  

  武义新闻网讯(首席记者 张丽红)  日前,在王宅镇汤处村的仁禾“红美人”种植基地里,饱满的“红美人”俏立枝头。薄薄的果皮被阳光镀上一层柔光,风一吹,淡淡的果香便在树间荡开。负责人张俊凤挎着篮子穿行果树间,手持果剪轻轻一剪,一颗沉甸甸的果实便落进篮里。“甜度有14度多了,不少老客已经上门来采摘了。”她笑着说。

  张俊凤原本是跟盆景打交道的。2023年,她转租下这片100多亩的“红美人”基地,把根扎进了果园里。从摆弄盆景到伺候果树,她认准了一个理:让果实循着节气慢慢长、慢慢甜。

  “一滴除草剂都没打过。”张俊凤语气里透着自豪,“虽然果皮不好看,但糖酸风味更浓郁。”基地里的草全靠人工一点点清除,绿色食品证书也已经拿到手。果子外表或许不够“精致”,可吃进嘴里的那份纯正与安心,才是她最看重的。

  张俊凤说,自家“红美人”头一个优势是口感——果园位于坡地,阳光足、排水好,品质更胜一筹;再一个是区位,离城区近,大路通畅,进园区的沥青路也做好了,车来很方便。眼下果园主打采摘和社团团购,“顾客主要是从周边地区过来的。”

  彭江英是这里的常客,每年都要来上好几趟。“连着几年都来,这里的果子真好吃,汁水足、味道甜,老人小孩都爱吃。”她说,从枝头到舌尖,图的就是这份新鲜。“口感好,甜度高,主要就是纯正,大家放心吃。”张俊凤说。

  阳光正好,果子正甜。这片坡地上的红美人,正一颗一颗,把冬天的味道慢慢酿成。