走进大溪口乡平丰农业香菇种植基地，70多个标准化大棚整齐排布，棚内菌棒排列有序，朵朵饱满鲜嫩的香菇错落生长，“浙香6号”“浙新1号”“丽6”“丽8”“L615”等多款优质香菇品种长势喜人，各有特色、各有风味。与传统单一品种种植模式不同，该基地创新探索多元化培育模式，通过差异化栽培管理，实现多品种香菇同步上市、错峰采收，彻底破解了传统香菇品种单一、集中采收、市场供应期短的行业难题，让香菇产业发展更具韧性与活力。

“传统香菇种植品种比较单一，难以满足客户和市场对菌类产品多元化的需求，推动品种多元化发展，既是锁定客户群体的关键，也是未来现代农业发展的必然趋势。”基地负责人洪珍发说道，实现基地菌类产业多样化、规模化发展，能够全面提升产业附加值与经济效益，让特色菌类种植真正成为富民强乡的支柱产业。

好山好水育好菇。大溪口乡得天独厚的生态环境、优良纯净的山水资源，为香菇种植提供了绝佳的自然条件，也造就了基地香菇出众的品质。不同品种香菇风味口感各具优势，有的菌香浓郁、滋味鲜美，适合家常烹饪；有的肉质嫩滑、口感劲道，适配火锅炖煮等多种消费场景，能够充分满足不同消费群体的差异化需求，市场竞争力持续提升。

在丰富品种的同时，基地不断加大科技投入，深耕香菇种植技术创新，积极开展品种优化改良工作，先后引进液态菌种、仿野生栽培等先进种植技术，全面突破传统香菇种植的技术局限。通过品种选育与技术升级，培育耐温、抗温、耐湿的优质香菇品种，大幅延长香菇采收期，让原本5月份就下市的香菇，采收期成功延长至6月初，有效拉长了产业盈利周期，实现产量与效益双提升。

“引进新品种，一方面有效提高了基地整体产量，另一方面通过多品种试种与优化，培育出适应性更强的优质菌种，保障了香菇稳产优产。”洪珍发介绍道。凭借差异化的品种优势、上乘的产品品质，基地香菇广受市场青睐，收获了稳定持续的市场订单，产业发展势头强劲。

立足当前良好的发展基础，平丰农业香菇种植基地也擘画了长远发展蓝图，持续拓宽产业融合发展路径。洪珍发表示，下一步基地将继续优化品种结构，进一步丰富种植品类，今年计划继续引进黑木耳、羊肚菌等特色菌菇，不断壮大特色菌类产业规模。同时，积极对接各大企业、单位，深化与高校、学校的合作，大力推进农业研学项目落地，以“农业+文旅+研学”的融合模式，推动基地产业转型升级。

编辑：朱群慧

二审：郑静静

三审：陈向江