眼下，正值瓜果飘香的季节。走进武义县柳城畲族镇祝村的胜涛葡萄种植场内，阵阵果香迎面而来。藤架下，一串串“阳光玫瑰”青翠欲滴，饱满的果粒在阳光下晶莹剔透。种植场负责人张志成弯腰剪下一串熟果，轻轻托在掌心，脸上满是笑意：“今年长势不错，行情也比去年好。”
35亩葡萄陆续成熟，采摘期已全面开启。
从方向盘到葡萄藤，跨界种下“甜蜜事业”
张志成是金华人，2022年才来到柳城畲族镇祝村扎根。在此之前，他握着方向盘跑了多年运输。“开车久了，身体累了，就想换个生活方式。”他说，一次偶然的机会，他到种葡萄的朋友那里参观，看到效益不错，心里便动了念头。
为了找到合适的种植地，张志成四处奔走，最终被祝村的好山好水留住。“这里空气好、水也好，用的是牛头山的山泉水浇灌，我就定下来了。”他望着远处的青山说道。
这片35亩的园子，原先种的是夏黑。张志成承包后，全部改种“阳光玫瑰”。“夏黑周期短，挂果和存放时间都不如阳光玫瑰，”他解释道，“加上那时候阳光玫瑰的行情好，我就下了决心换品种。”
用“豆浆”种葡萄，精耕细作养出好品质
在张志成的葡萄园里，施肥有独特的讲究。他坚持使用有机肥——将菜饼和大豆混合发酵，制成“豆浆肥”施入土壤。“豆浆发酵后肥效温和，果树吸收好，长出来的葡萄皮薄肉厚，口感特别脆甜。”每年11月，葡萄采摘结束后，他还要施足鸡粪、鸭粪等农家肥，为来年的生长打好底子。
种了几年葡萄，张志成认准一个理：重品质，不重数量。他将亩产严格控制在4000斤左右，确保每一串葡萄都能得到充足的养分。“种葡萄不能贪多，品质好才能走得远。”
温差大、甜度高，好口碑不愁卖
每年8月15日左右，是葡萄园开园的日子。张志成说，这里昼夜温差大，非常有利于糖分积累。“现在上面几层的甜度已经有十六七度了，底下也有十三四度，等到月底，口感还要好。”
好品质带来了好销路。目前，葡萄主要供应松阳、遂昌及武义本地的超市，也有不少团购和采摘客慕名而来。今年批发价比去年涨了五六毛钱一斤。
江下村村民雷金生是这里的“铁粉”。“我今天来帮朋友带一些出去，朋友吃了都说好，都是回头客。”他一边熟练地剪着葡萄串，一边夸道，“这个葡萄皮薄肉厚，用有机肥种出来的，口感就是不一样。”
县后村村民黄伟光也专程赶来采购。“我在这里买了两三年了，他家的葡萄口感在市场上比较受欢迎，吃过的基本都会再来。”
祝村葡萄凭借过硬品质，正将这份源自山泉水与昼夜温差的“甜蜜”，送到越来越多人的果篮里。
编辑：涂林楠
二审：何灿
三审：吴景阳
