田地长期淹水连作浸水浸泡，土壤不断酸化，莲瘟病频频爆发，莲子产量下滑、品质下降，制约着宣莲产业长远发展。省农科院科技特派员郑许松扎根柳城，深入田间地头开展实地调研指导，大力推广水旱轮作生态种养技术，改良耕地土壤，探索多种高效种植模式，助力莲农提质增效。

走进柳城畲族镇江下村村民钟新龙的田间，一块块田地错落排布，部分田块刚完成宣莲采收，另一部分地里红芽芋长势正盛。受连续台风天气影响，今年红芽芋、宣莲生长都遭遇不同程度冲击。郑许松俯身拨开植株叶片，仔细查看地下块茎发育状况，结合田间实际，现场指导钟新龙做好芋艿追肥、排水工作，尽可能降低灾害带来的损失。“一直水淹连作种植，土壤物理性状会变差，作物吸收肥料能力下降，土壤随之酸化。土壤里病菌不断累积，有益微生物不断减少，菌群平衡被打破，病害自然就越来越多。”郑许松解释道，这也是莲瘟病高频发生的重要原因。

结合柳城本地的气候条件、市场消费习惯，郑许松重点推广莲芋轮作模式，实行一年莲子、一年红芽芋艿交替种植。去年在钟新龙的莲田开展试点试种，一亩田毛芋产量达到4500斤，亩产值近9000元。对比宣莲夏季需要连续三个月采摘，费时耗力；红芽芋管护简单省力，播种后只需施肥、除草、培土，采收周期宽松，大大减轻农户劳作压力。

“不能一刀切，要因地制宜匹配田块禀赋。”据郑许松介绍，种养模式不能一刀切。地势偏高、半湿半旱的地块更适合莲芋轮作；地势低洼、水位较高，不适合芋艿生长的田地，则可以选择莲子采收之后接茬种植水芹菜。水芹菜适应性极强，既可水生也能旱种，耐水淹。郑许松团队还在攻关创新旱栽白化软化栽培新技术，莲子每年九到十月采收完毕之后，十月份就可以开展水芹菜育苗，通过遮光处理，种出品质上乘的白化软化水芹菜，赶在春节前后上市。

在前期的走访调研过程中，郑许松发现福寿螺泛滥也是困扰莲农的一大难题。水田长期蓄水，莲田福寿螺繁殖快，啃食宣莲嫩尖、嫩芽，破坏莲蓬生长，直接造成莲子减产。针对这一虫害，郑许松也在进行专项课题研究，探索生态化治理路径：研发福寿螺诱食剂并配以诱捕笼投放水田，把福寿螺诱集到诱捕笼中。研发福寿螺诱食剂，放置在诱捕笼投放到水田中，引诱福寿螺聚集取食。次日收集捕获的福寿螺，投放至甲鱼养殖田，供甲鱼捕食，实现绿色生物防控。

即便今年毛芋受天气影响有所减产，种植户钟新龙依旧十分看好水旱轮作模式。目前他种植红芽芋13亩，宣莲近9亩。部分无法实现轮作的水田，就采用莲田套养模式，套养小鱼、甲鱼，深挖水田综合产出效益。“宣莲不建议连续耕种超过三年，连年种植产量会明显下降。实行轮作之后，还能解决莲子品种混杂问题，保障宣莲种源纯度。”钟新龙说道。

接下来，当地将持续打造示范田，用看得见的实际效益带动更多农户参与，跳出“一田一季”传统思维，践行一田多收，在保障宣莲种源品质的同时还能将芋艿、水芹菜这种易种效益高的农产品推广给其他莲农，实现“一田多收”。

编辑：朱群慧

二审：朱谢旻

三审：许军