眼下,南湖村小番茄种植基地迎来丰收季。种植大棚内,红、黄、青、紫各色小番茄缀满枝头,长势喜人,一派生机勃勃的丰收景象。种植户曹卫东穿梭在藤蔓间,忙着采摘客户预定的四百斤新鲜小番茄。据了解,今年他共种植五个小番茄品种,其中两个品种已经连续种植七年,为了更好适应大众口味需求,今年他增加了三个特色品种,进一步丰富番茄口感和品类。
“一个是“青甜”这款番茄,它的口感相当好,甜度也相当高,适合喜欢特甜的人群。再是紫色番茄,它的名字叫“紫牛”,这款番茄一咬开它就爆汁,甜酸结合在一起,番茄香味特别浓郁。还有圆形的番茄,我们叫“贝贝”,以前没种过,今年试种了一部分,目前市场反馈相当不错,同样是爆汁口感,甜度能达到10度到11度左右,品质非常好。”对于自己今年新种的小番茄带来的良好反馈,曹卫东非常高兴。
据了解,今年他共有五个小番茄种植大棚,每个大棚内都种有两至三个不同品种。由于不同品种的小番茄在养分吸收、水肥需求、生长习性上存在差异,多品种混合种植对田间精细化管理提出了更高要求。为此,曹卫东根据不同品种的生长特点,量身定制差异化管护方案,精细把控每一个生长环节,从源头保证小番茄的品质、风味与口感。
做到了品质看得见,曹卫东想着安全也要可追溯。于是今年,基地正式接入省农业农村厅农产品质量安全追溯系统“浙农码”,让基地出产的小番茄拥有了“电子身份证”。消费者只需扫描产品二维码,就能清晰查询生产地址、生产单位、品质承诺等详细信息。“我们的初心,就是走生态型农业。近些年看到不少农产品出现超标、质量不达标等问题,我希望通过省农业厅的“浙农码”平台,给自己种植的农产品作出承诺、赋上身份,让每一份产品都有据可查,保障消费者吃到生态、安全的农产品,这也是我们种植户该承担的责任。”曹卫东说道。
从优选品种、精细管护,到数字赋能、溯源保真,小小的番茄实现了从“种得好”到“卖得安心”的升级。下一步,曹卫东将继续坚持生态种植、品质优先,积极运用数字化农业手段,持续优化品种结构、提升农产品质量,为广大消费者提供更安全、更优质、更有保障的本地特色农产品。
编辑:钟琳莉
二审:何灿
三审:许军
