“太阳之草名黄精,养性独冠神农经”。连日来,我县多地的黄精进入了采收季。10月14日,浙江颐佳生物科技有限公司完成了今年下半年首批黄精收购,从武义当地收购了黄精7000斤并投入生产。
走进浙江颐佳生物科技有限公司的生产车间内,原本在仓库堆成一座座小山的当季黄精,随着生产加工的进行,正不断地被制成黄精成品。只见工人们将黄精推进烘干车间,经过十余小时的烘干,再进行脱须,将黄精的根须连同部分泥土一并打掉。随着蒸汽水洗进行,洗净之后的黄精由工人仔细挑选,优中选优,最后才能进入“九蒸九制”的炮制环节。谈起“九蒸九制”,古人早有“九蒸换凡骨”的说法。黄精在这一过程中,会逐渐消去鞣质、皂苷、生物碱等带来的苦涩,经过美拉德反应,变为色深通透的甘味中药。目前该生产车间一天可处理生黄精2000斤。
浙江颐佳生物科技有限公司总经理徐武斌告诉记者:“今年下半年我们打算收购20万斤黄精,这次是第一批,后面我们会继续从武义当地进行收购。经过多年全产业链布局,我们已经有了从育种到产品加工的全产业链条。老百姓拿去种,种好了我们来收,形成良性的循环。”
对于黄精的产品定位,公司也在不断迭代更新。随着“药食同源”理念大热,公司开发了黄精茶、即食黄精、黄精芝麻丸、黄精蓝莓糕、黄金蓝莓月饼、黄精抱枣等五花八门的品类。将黄精所具备的补气养阴、生津润肺、健脾、滋养肾阴等功效融入食品之中。此外,公司布局两年的黄精浓缩提取设备即将正式投产。届时将以黄精浓缩提取液为核心原料配伍覆盆子等食药同源物质开展复合功能饮料研发,打通从提取工艺到中间基料到终端产品的开发链条。
值得一提的是,公司对外积极分享黄精种植的相关技术经验,先后接待了浙江省农科院浙江农艺师学院2025级在职研修生100余人、2026年黄岩区中药材种植技术提升高素质农民培训班学员30余人。将宝贵经验无私分享,共同助推中药材产业发展。
编辑:钟琳莉
二审:徐策
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