【勤俭嫂和你说】山楂、柿子大量上市,吃法有讲究

文稿、录音:张杨英 视频制作:叶周川禾
2026-09-11 10:59

这段时间,山楂开始上市了。山楂具有健脾开胃、助消化等功效,对吃东西没胃口、消化不良的人来说是不错的选择。但山楂里面的一些成分在胃酸的作用下,很容易跟蛋白质结合,形成胃结石。包括柿子、黑枣这些水果也是一样的。

那要怎么预防呢?

一是不要在空腹的时候大量地吃;二是不要与海鲜、牛奶、鸡蛋等这些高蛋白食物一起吃;三是要选择已经成熟的水果来吃。这里要强调一下,老年人、胃动力不足或曾做过胃部手术的人,消化功能较弱,要尽量少吃这一类的水果。如果食用山楂、柿子、黑枣等食物后出现腹痛、腹胀、恶心呕吐、没胃口、反酸、黑便等症状,一定要及时就医。


编辑:涂林楠

二审:陈向江

三审:吴艳