2月3日清晨，星光菜市场内一筐筐沾着泥土的鲜笋成为焦点。春笋初露头角，冬笋余量稀少，摊主王大姐忙得顾不上擦汗：“带壳23到26元一斤，剥壳的43元起步。今年产量少，价格比往年涨两成。”
“冬笋快过季了，一天就剩十来斤，春笋刚冒尖，量也不多。”摊贩老李解释道。赶早的市民张女士抢到一袋未剥壳的笋：“6点来还能碰运气，买到十几块一斤的‘漏网笋’。”而陈女士则是为尝鲜买单：“贵是贵，但就是图冬笋炖肉的这口时令味。”
据了解，目前市场上笋因量少而价格走高，市民“尝鲜”热情不减。
编辑：吕奕婷
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