“检测 + 科普”双管齐下 筑牢夏季食品安全防线

图文记者:陶东铭 视频记者:厉珀豪 通讯员:邱露露
2025-06-17 20:09


6月17日,武义县市场监管局联合武义县检验检测研究院在县人大代表联络总站开展了一场别开生面的“百姓点检”活动,进一步提升公众对食品安全的关注度和参与度,为市民的饮食安全保驾护航,吸引了众多市民参与。

活动现场,武义县检验检测研究院的工作人员设置了专门的检测区域,对市民带来的蔬菜水果进行农药残留定性项目检测。工作人员通过专业的检测设备和方法,快速、准确地对样品进行分析,让市民直观了解自家食品的安全状况。“以前对蔬菜水果的农药残留问题不太了解,也不知道怎么检测,今天通过这个活动,不仅能现场检测,还能听专业人员讲解,感觉特别安心。” 一位参与活动的市民说道。

“夏季气温高、湿度大,食品容易变质,大家在购买食品时要注意查看生产日期、保质期等信息,储存食品时要做到生熟分开……”除了现场检测,县市场监管局食品检验科的工作人员还对如何科学食用节令蔬菜水果以及如何降低食品安全风险进行重点科普,详细介绍了不同节令蔬菜水果的营养价值和食用注意事项,强调了清洗、浸泡、烹饪等环节对去除农药残留的重要性。同时,针对夏季食品安全问题高发的特点,工作人员还就预防食物中毒、合理储存食品等方面给出了实用建议。

此次“百姓点检”活动,不仅是一次食品安全检测行动,更是一场生动的食品安全科普教育课。通过活动的开展,县市场监管局进一步拉近了与市民的距离,增强了市民的食品安全意识和自我保护能力。下一步,县市场监管局将持续开展类似活动,加大食品安全监管力度,为广大市民创造更加安全、放心的食品消费环境。


编辑:邹辛慧

一审:李丹

二审:陈向江

三审:吴景阳