7月9日，柳城畲族镇“畲乡风情+豆腐文化探秘”红领巾研学一日营顺利开展。本次研学串联周处村、宣森豆腐研学基地两大特色点位，将畲族文化传承、劳动教育实践、助农富民举措有机融合，实现育人、兴村双向赋能。

研学首站来到了周处村。在村内文化礼堂，学生在老师的带领下排队体验摇锅、跳竹竿舞等畲族传统体育项目。这些项目源自畲族先民生产生活，极具民族特色。现场，学生们积极尝试、踊跃参与，在沉浸式体验中近距离感受畲族传统体育项目的魅力。“刚开始摇锅站不稳，慢慢掌握平衡就顺利了。”学生赵宇晨说道。

随后，在村内老手艺人的指导下，学生们学习包馄饨，掌握擀皮、填馅、收口的制作技巧，亲手制作的馄饨现场烹煮，在特色长桌宴上，学生们品尝劳动成果与本土农家菜品。

作为首次承接研学活动的村落，周处村从前期筹备到现场统筹安排，全方位用心布置，力求让孩子们真切感受畲乡淳朴热情，沉浸式体悟厚重独特的畲族文化。周处村党支部书记潘仕宣说：“我们盘活村内现有资源，不断丰富研学体验内容，希望依托研学产业拓宽渠道，持续壮大村集体经济。”

下午，研学队伍走进宣森豆腐研学基地，系统了解泡豆、磨浆、滤渣、点卤、成型的古法豆腐制作全流程。学生们亲手制作豆腐丸，在动手实践中了解传统饮食技艺、感受匠心文化。

本次研学还设置了乡村助农体验环节。学生们自主下单，农户根据订单现场采摘打包新鲜莲蓬与莲花。所有莲蓬、莲花统一定价，以研学实践带动农特产品直销，切实助力农户增收。

一天的行走课堂，让学生学有所得、学有所悟。下一步，柳城畲族镇将持续打磨研学线路，丰富乡土体验内容，让乡土知识、劳动技能更加入脑入心。