秋高气爽，茶香满园。眼下，我县的茶农们抢抓时节，忙着采收本年度最后一批秋茶，让曾经无人问津的秋茶资源，变成了助农增收的产业资源。
在白姆乡更香有机茶基地，连片的千亩茶园生机盎然。秋茶采摘现场热火朝天，采茶工们分工协作、配合默契，三人一组操作采茶机在茶垄间匀速作业。随着机器平稳推进，鲜嫩的茶青被整齐采收，高效完成秋茶采摘工作，处处是丰收忙碌的景象。采茶工邱祝生告诉记者，每天早上6点开始采茶叶，到下午4点半收工，多的时候一天能收8千斤左右的鲜叶。
据了解，更香有机茶基地自10月5日全面开启秋茶采摘工作。相较于传统人工采摘，机械化采收模式效率更高、覆盖面更广，极大提升了秋茶采收效率和茶叶资源利用率。不同于外形细嫩精致的春茶，机采的秋茶叶片大，枝条长，曾是茶农眼中不值钱的“废草”。浙江更香有机茶业开发有限公司生产部负责人汤泽清说：“原来秋茶都是扔在茶园里烂掉的，现在有了深加工的企业，我们可以给它利用起来，也是增加了茶农的收益。”
一直以来，秋茶因口感偏苦涩、经济附加值低，难以作为成品茶售卖。如今，依托茶叶深加工产业体系的完善，采摘下来的秋茶可加工成片茶，还能制作碾茶，可广泛应用于饮品、食品、日化、保健品等领域。
待这一批秋茶采收完毕，茶园将进入冬季管护休眠期。通过科学养护休养，静待来年春日再飘茶香。
首席编辑：吕奕婷
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